酸梅酱蒸排骨

前面的步骤和豉汁蒸排骨一样,先不要用水洗,用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时,将腌过的排骨洗干净,用干净的毛巾包好拧干水份.

酸梅酱若干 将酸梅酱、糖、油、生粉、清水放入排骨里拌匀，如果想要用蒸排骨的汁捞饭，可以稍微多放一点水，将捞好的排骨放锅里隔水蒸十分钟便可。

洒上葱花，再滴几滴香油，大功告成！

又是一道谋杀白饭的菜 酸梅酱蒸排骨酸梅酱蒸排骨

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